紫薯豆浆+牛排+玉米棒馍+凉拌西葫芦+芒果+蓝莓+煮鸡蛋

发布于2021-05-28 22:22:30 作者:一起成长 来源:网络 阅读:9567

饮品是紫薯豆浆,两个小紫薯去皮切小块,加上小半碗泡过的黄豆一起放到破壁机里,加入清水,启动“豆浆”功能,可以做四碗紫薯豆浆,口感细腻、微甜!

饮品是紫薯豆浆,两个小紫薯去皮切小块,加上小半碗泡过的黄豆一起放到破壁机里,加入清水,启动“豆浆”功能,可以做四碗紫薯豆浆,口感细腻、微甜!

主食做了玉米棒馍,做法:130g清水溶化2.5g酵母粉、15g白砂糖,再加上100g中细玉米粉、110g普通面粉混合均匀,揉成团以后放在大碗里发酵25分钟,发酵好以后再撒上一点干粉,用手揉几下,分成六份,搓成两头尖中间粗的形状,平底锅放油,小火,把棒馍生胚放进去,煎2分钟,再倒入清水,水量在棒馍生胚的2分之1处,盖上锅盖,中小火加温,约10分钟,水基本干了,棒馍长胖了不少,表面光滑,先给锅盖闪点空放一点汽出来,小火继续煎至水干,棒馍底部焦黄,就可以出锅了。

粗粮有益身体健康,适合用来当主食,棒馍的做法也简单,可以经常做来吃。

西葫芦切丝,开水锅里焯一下,捞出沥水,用盐、生抽酱油、香油、醋调汁拌均匀即可。再搭配煎牛排和煮鸡蛋,营养丰富又健康!

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